Fenntarthatóság

Családunk közel egy évszázada  birtokunk lakója, mindvégig törekedtünk arra, hogy megőrizzük  azt az utókor számára. Mai rohanó világunkban- lépést tartva az új technikai megoldásokkal-  szemünk előtt tartjuk a környezetvédelmet illetve a fenntarthatóságot.

Energiafogyasztásunkat 100%-ban megújuló energiaforrásból fedezzük , köszönhetően a napelemeknek. Emellett vendégházunk fűtő-hűtő rendszere automatikusan leáll abban az esetben , ha az ajtók- ablakok huzamosabb ideig nyitva lennének, elkerülve az energiapazarlást.

Vendégeinknek lehetőségük van   szelektív hulladékgyűjtésre és a komposztálásra, ami természetesen nem muszáj, de megköszönjük. A birtokon keletkező nyesedékeket, zöld hulladékot 100%-ban komposztáljuk, annak jótékony hatását kertjeink élvezik. A kertből, konyhából kikerülő zöldeket nyulaink is szívesen fogyasztják.

Az esővizet gyűjtjük, melyet a rengeteg virágunk meghálál. Kertjeinket kút vizével locsoljuk, melyet három forrás táplál. Hagyományos növénytermesztést folytatunk, az energiapótlást komposzttal oldjuk meg.

Reggeli kosarunkat kertjeink terméseiből, az azokból készült finomságokból illetve helyi termelők portékáiból állítjuk össze. Szolgáltatásainkhoz helyi szolgáltatókat részesítünk előnyben.

Elkötelezettek vagyunk a helyi sajátosságok bemutatása iránt ezt szolgálja birtoktúránk, családi gyűjteményünk illetve kincskeresésünk a birtokon.

Támogatjuk a kerékpáros turizmust. A birtok lehetőséget nyújt a kerékpárosoknak megpihenni, vizet vételezni és kerékpárkölcsönzésre is  lehetőség van.

Kerti sütögetésre a birtok kiszáradt fáiból kerül tűzifa, ennek fahamuját  a készülő komposzthoz adjuk.